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瑪莎金典廚房 輕食健康吃

台南市瑪莎金典廚房提供口味多變化的輕食及現作飲料，輕爽的口感是夏季及健康選擇。
記者修瑞瑩／攝影

位在台南市崇德路台糖花海旁的「瑪莎金典廚房」，賣的是現代人最流行的輕食，多樣的口味，讓消費者兼顧健康與輕爽還吃不膩，即日起到5月底，任何一款三明治加冰咖啡，原價120元，憑剪報優惠89元。

瑪莎金典廚房是長榮路誠品書局旁瑪莎咖啡的加盟店，老字號的瑪莎咖啡的三明治，麵包共有黑麥、法國、貝果、羅勒、雜糧及帕美桑起司6種口味，都是業者自行研發，口感軟中帶Q，消費者可以隨個人口味，搭配雞肉、韓式烤肉、乳酪肉片、慕尼黑培根、德國香腸等10種口味內餡，再選擇美乃滋、酸黃瓜等配料，完全是個人化的餐點。

夏日來臨，讓很多人想吃點清淡的，輕食受到市場歡迎，瑪莎金典廚房2月開幕，立刻受到社區的喜愛，也有不少外來客，欣賞台糖花海後，到店內來一客招牌三明治。

而多種口味的沙拉、涼麵、墨西哥捲，即使是輕食，口腹之慾也能獲得滿足，業者郭峻宏表示，每一項餐點與配料多數都是店內自製，例如泰式酸辣涼麵上放的肉片，是正宗的泰式醃肉，以帶皮豬五花，捆紮後放入醋、鹽、蒜頭、辣椒等調成的醬汁裡醃3天後才下鍋，口感獨特。

店內的咖啡、茶與果汁也都是現點現做。目前每天早上7時到11時，推出優惠早餐，有蛋、麵包、火腿，外加無限暢飲飲料（紅茶、咖啡、柳橙汁），一份49元，換成指定口味的貝果或三明治加飲料，59元。瑪莎金典廚房在崇德路785號，電話3351599。