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台南／明堂咖啡很放鬆 北客慕名來

2010/07/14

【聯合報／記者鄭惠仁／台南報導】

台南市「明堂」咖啡是國內首創採會員制經營的咖啡店，才營業兩個多月，已有許多北部遊客搭高鐵慕名而來。

明堂咖啡是以鐵皮包起來的建物，外觀如倉庫，店內裝潢呈現的簡約美學，讓人輕鬆與自然。

「明堂咖啡Cafe Dawnroom」的負責人陳曉明曾是府城知名咖啡店「ORO」的經營者，他受不了咖啡店內桌上，都是顧客一台台手提電腦，破壞喝咖啡氣氛，退出經營，改在安平區開「明堂咖啡」。

「0R0咖啡面對竹溪景觀，正面是大型透明玻璃，四周是空地，沒有美麗景觀，因此以鐵皮將咖啡店包起來，在店內營造景觀。」陳曉明說，店內裝潢表現的是簡約美學，白色牆壁加上木材裝潢，營造咖啡香與書香，還有個小花園，讓人很自然地放鬆心情。

陳曉明想為咖啡館打造分眾的「私空間」，採取會員制，會員憑卡刷卡進入，非會員須等候服務人員帶領，等會員達到一定人數，散客將不在服務範圍內。明堂咖啡位於南市建平路139號，電話2934139。